از وی بلندر زمانی استفاده می شود که قرار باشد دو محصول یا پودر در محیطی ایزوله وبه دور از هر گونه آلودگی ترکیب شوند استفاده می شود. عمده استفاده از وی بلندر در صنایع دارویی یا محیط ازمایشگاهی است.
وی بلندر از دو مخروط که به صورت جانبی به هم وصل شده اند تشکیل شده است این مخروط ها به وسیله یک شفت بروی شاسی سوار می شوند جهت چرخش نیز از یک الکترو موتور استفاده می شود.
همچنین برای کنترل میزان دور از یک اینورتر استفاده می کنند. جهت حفاظت اپراتور در هنگام چرخش، شاسی مجهز به درهای است که به سنسور و میکرو سوییچ مجهز شده اند. جنس مخروط های وی بلندر از فولاداستیل 316Lو304 در سایر قسمت ها از استیل یا آهن در نظر گرفته می شود. وی بلندر با توجه به نیاز مشتری می توانند جهت گرمادهی در هنگام اختلاط به صورت دو جداره ساخته شوند.